Country Festival delle Braci e Fritture 2016 a Bacoli con musica , giochi e balli
Country Festival delle Braci e Fritture 2016 a Bacoli Sabato 11 e Domenica 12 Giugno 2016 presso l’azienda agraria dell’I.S. “Falcone” di Licola di Pozzuoli. L’evento giunto alla sua IV edizione presenta quest’anno un vasto e ricco programma grazie all’azienda agraria che creerà un ambiente del vecchio West in cui il country food si mescolerà con la cucina partenopea.I visitatori potranno degustare un ampio assortimento di carni, formaggi, verdure e latticini alla brace; oppure potranno trovare una vasta scelta di panini con wurstel, hamburger, salsicce, formaggi, porchetta oppure panini per i vegetariani; per coloro che amano lo street food non mancheranno le fritture nel tipico “cuppetiello” napoletano. Sarà possibile anche visitare il parco archeologico dell’Istituto, le serre e l’azienda agraria che esporrà per la vendita i suoi prodotti .
Menù completo del Country Festival delle Braci e Fritture 2016 a Bacoli
Primi piatti
- Paste fresche con pesto a scelta: basilico, rucola, fave, pomodori secchi
- Pennette alla norma
- Sedanini cacio e pepe
- Tubettoni cozze e cacio
- Calamarata
- Gnocchetti sardi alla bolognese
- Mezzani al ragù
- Scialatielli alla boscaiola
- Fagiolata con salsiccia
Casarecce ai pomodori secchi e pane abbrustolito - Orecchiette con friarielli
Brace
- Salsicce
- Costolette
- Pancetta di maiale
- Spiedini misti
- Hamburger
- Wurstel
- Porchetta di Ariccia
- Formaggi
- Involtini di treccia di bufala, pancetta e foglia di limone
- Bruschette
- Verdure
Fritture
- Polpette
- Scagnozzi di polenta
- Alette di pollo
- Verdure in pastella
- Paste cresciute
- Patate fritte
- Calamari fritti
Informazioni su Country Festival delle Braci e Fritture 2016 a Bacoli
Dove: Istituto di Stato per l’Ambiente e l’Agricoltura “Giovanni Falcone”, Via Domiziana 150 – Licola di Pozzuoli
Quando: sabato 11 e domenica 12 giugno 2016 con il seguente orario
- dalle 11.00 alle 16.00
- dalle 18.00 alle 23.00
Ingresso gratuito
Per Info e contatti: 081.8678156 e consultare il sito ufficiale dell’evento