Dove mangiare la miglior zeppola di San Giuseppe a Napoli per la festa del papà Dove mangiare la migliore zeppola di San Giuseppe a Napoli è una domanda che si fanno in tanti quando la festa del papà il 19 marzo. La Zeppola di San Giuseppe è un dolce tipico napoletano fatto con semplici ingredienti dai […]
Categoria: Cucina napoletana
In occasione della Festa della donna 2015 a Napoli vi proponiamo la Ricetta della dolce Torta Mimosa La torta mimosa è un dolce molto famoso che viene preparato in occasione della festa della donna, l’ 8 marzo ed è particolare per la sua copertura fatta con il Pan di Spagna sbriciolato che ricorda appunto […]
Carnevale 2015 a Napoli è con la ricetta del sanguinaccio la crema di cioccolato amaro fondente Carnevale 2015 a Napoli propone la deliziosa crema a base di cioccolato preparata senza sangue di maiale, come veniva fatto prima Ricetta del sanguinaccio Ingredienti ½ l di latte 5 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina 200 g di cioccolato […]
Carnevale 2015 a Napoli con la Ricetta delle Castagnole , insolite palline morbide ricoperte di zucchero Carnevale 2015 a Napoli con la Ricetta delle Castagnole tipico dolce di Carnevale fritto e cosparso di zucchero semolato che devono il proprio nome alla somiglianza della loro forma con le castagne Ingredienti : 3 uova intere 400 […]
Dolce di San Valentino 2015 è per gli innamorati la dolcissima Nutellotta con il suo cuore di cioccolato Dolce di San Valentino 2015 è la torta nutellotta un’idea originale per un menù perfetto la sera del 14 febbraio. Il dolce è una morbidissima r golosa goduria per tutti coloro che amano la nutella […]
Ricette con uova di Pasqua avanzate pratiche e veloci con pochi ingredienti, con cioccolato al latte o fondente Le feste pasquali sono ormai terminate e in casa avrete sicuramente chili di cioccolato al latte e fondente da smaltire , noi vi proponiamo alcune Ricette con uova di Pasqua avanzate : Bocconcini al cioccolato Ingredienti 100 […]
La pastiera napoletana
La pastiera napoletana è un dolce tipico della città di Napoli del periodo pasquale che ha avuto il riconoscimento di prodotto agroalimentare tradizionale campano. La pastiera napoletana è una tipica torta di pasta frolla con un ripieno a base di ricotta, frutta candita, zucchero, uova, grano bollito nel latte e spezie e aromi vari: cannella, […]
La ricetta del casatiello napoletano, una tradizionale pietanza di Pasqua del popolo partenopeo Il casatiello napoletano è una tipica torta rustica pasquale che deve il suo nome alla parola caso, formaggio , e la sua decorazione e forma racchiude significati religiosi, infatti la superficie viene punteggiata da uova racchiuse in una croce di impasto che rappresenta […]
Ingredienti: 200 gr: di farina 100 gr. di zucchero 125 gr. di vallè 6 tuorli d’uovo 150 gr. di amarene sciroppate zucchero a velo 6 tuorli per la crema 1/2 l di latte 250 gr. di zucchero 50 gr di farina una bustina di vanillina un pizzico di sale Preparazione Mettete sul fuoco una casseruola […]
Dal 5 al 10 novembre dalle 10 alle 20 si terrà alla Galleria del mare della stazione marittima Chocolandia, la terra dei golosi”, che vedrà l’allestimento di oltre 30 stand di produttori provenienti da tutta Italia. E’ arrivata l a terra dei golosi a Napoli , fiumi di cioccolato in una speciale fiera alla Galleria […]