Steve Jobs è stato un grande genio creativo: l’innovazione portata dalle sue tecnologie ha cambiato la vita di molti, in ogni latitudine del globo. Anche Napoli, nel suo piccolo, rende omaggio alla sua memoria, semplicemente, dedicandogli un suo piatto della tradizione, la pizza.
Attraverso un’applicazione scaricabile sul proprio telefono palmare Iphone sarà ora possibile sapere dove si può mangiare la migliore pizza di Napoli. A realizzare il software è stata Monica Piscitelli per “Luciano Pignataro Wine Blog”: la sua applicazione dà ad appassionati e foodies informazioni sulle migliori pizzerie di Napoli e della Campania. Si tratta di un [...]
Sulle origini della Pizza, ad oggi uno degli alimenti più noti e “globalizzati”, si discute ancora e lo si farà probabilmente a lungo, ma su una cosa si è tutti generalmente concordi, la Pizza napoletana è senza dubbio la migliore, è la “vera” pizza, la più genuina, semplice e prelibata, la più radicata nel territorio, [...]
La pizza fatta a Napoli è un’altra cosa?Decisamente si, ma non tutte le pizzerie sono uguali e su questo argomento si scontrano tradizioni e filosofie diverse, che alla fine sfociano in un prodotto, la pizza che può essere notevolmente diverso, dal quartiere di Napoli dove è stato fatto.
