Auguri di Buon Natale nel rispetto della tradizione napoletana

 

A nome di tutti coloro che partecipano al progetto de “Il Blog di Napoli” auguro a tutti i nostri lettori, di ieri, di oggi e di domani, un sereno Natale, meglio ancora se passato seconda la nostra tradizione napoletana, in famiglia e con “Natale in casa Cupiello” di Eduardo a tenerci in compagnia.

Questo il menù tipico della tradizione napoletana a Natale:

Cenone della Vigilia (24 Dicembre)
- Spaghetti con le vongole (o lupini)
- Baccalà e capitone fritto
- Insalata di rinforzo e broccoli al limone

Pranzo di Natale (25 Dicembre)
- Minestra maritata
- Gallina al brodo
- Insalata di rinforzo e broccoli al limone


Dolci di Natale (tutte le festività natalizie)

- Struffoli
- Roccocò
- Mustaccioli
- Susamielli
- Pasta di mandorle

La lettera di Tommasino in Natale in casa Cupiello:

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