Auguri di Buon Natale nel rispetto della tradizione napoletana
A nome di tutti coloro che partecipano al progetto de “Il Blog di Napoli” auguro a tutti i nostri lettori, di ieri, di oggi e di domani, un sereno Natale, meglio ancora se passato seconda la nostra tradizione napoletana, in famiglia e con “Natale in casa Cupiello” di Eduardo a tenerci in compagnia.
Questo il menù tipico della tradizione napoletana a Natale:
Cenone della Vigilia (24 Dicembre)
- Spaghetti con le vongole (o lupini)
- Baccalà e capitone fritto
- Insalata di rinforzo e broccoli al limone
Pranzo di Natale (25 Dicembre)
- Minestra maritata
- Gallina al brodo
- Insalata di rinforzo e broccoli al limone
Dolci di Natale (tutte le festività natalizie)
- Struffoli
- Roccocò
- Mustaccioli
- Susamielli
- Pasta di mandorle
La lettera di Tommasino in Natale in casa Cupiello:




